甜心屋咖啡SCAA國際杯測認証預習課程--是由台中SCAA宸嶧國際有限公司授權開立,為參加SCAA國際咖啡品質評鑑師資格考試,取得合格國際專業證書.所設計的專業訓練課程,為參加者準備、講解、訓練

 

【課程目的】:**預習課程**的定位是讓想參加認證的人有充足的經驗準備,尚未有意願參加認證的人  能了解目前美國對於咖啡研究是做到什麼樣的進展,同時也熟悉所有相關流程,鞏固杯測基本知識  可作為一般**開中初級課**店家 或*自家員工*輔導上課的標準樣本    對有進取心求進步的咖啡業者 是一個不可缺少的權威課程 .

 

【課程內容】:**預習課程**是將SCAA考試的內容作一個濃縮 所有考試程,讓學員充分、認知、熟練、體驗,經由咖啡之比對測試、酸度辨認、味覺門檻測試、杯測及生豆辨識講解之訓練課程,以提升個人對於咖啡評鑑之能力,並為進一步參加SCAA國際咖啡杯測裁判資格考試,取得合格國際專業證書做事前準備。

 

【上課地點】: 新北市新莊區民安路33號

【上課時間】:2012/10/21、2012/10/28 共計2天

【報名電話】:Sweet Home Coffee  02-2206-2866 / 0912-005331

【上課名額】:每班名額只有12

【上課費用】:20000/每人

 

關於課程有任何問題,歡迎來電(02-2206-2866)或來信(fung.lu@msa.hinet.net)洽詢

 

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