甜心屋咖啡Sweet Home Coffee

國際咖啡杯測裁判

介紹:

鋒哥，十足的咖啡狂熱份子，研究咖啡十餘年，擔任咖啡杯測評審，SCAA咖啡教育及推廣工作。

■ 2009 SCAA Certified Cupping Judge                                           

美國精品咖啡協會認定－國際咖啡杯測評審師     

 ■ 2010 CQI Licensed Q Grader                        

國際咖啡品質研究組織認定─精品咖啡品質鑑定師 

 ■ 2013 SCAA講師認証CERTIFIED LEAD INSTRUCTOR

 ■ 2013 SCAA金杯大師GERTIFIED GOLDEN CUP TECHNICIAN

■ 2009~2010台灣古坑咖啡節評審

■ 2012彰化縣咖啡豆品質評鑑評審

■ 2014台灣咖啡生豆評鑑示範賽評審

■ 2009~2014多所學校杯測味覺體驗課程講師及咖啡比賽評審

■ 2014 BOP BEST OF PANAMANA 巴拿馬最佳咖啡比賽評審

               SCAA(美國精品咖啡協會) 國際杯測咖啡裁判認證

             CQI(國際品質咖啡學會) 國際咖啡品質鑑定師認證

                              ＳＣＡＡ技術部門主席Mane Alves 老師 合照