2009年5月10日--巴拿馬Geisha LOT10品嚐會 圓滿成功!!  |
GEISHA 咖啡生豆:
GEISHA 咖啡熟豆 [淺焙]
聞GEISHA乾香
手沖GEISHA
開始來享受GEISHA迷人之處囉~~
喝完咖啡後享受一下冰品,也不賴哦~~
最後大合照~~甜心屋GEISHA品嚐會,圓滿成功~~~
| 巴拿馬埃斯梅蘭達莊園競標豆Geisha第10批次 拍賣時間2008年 | |||
| 國家 | 巴拿馬 | 處理法 | 水洗 |
| 莊園 | 埃斯梅拉達 | 採收期 | 2008.3.24～25日 |
| 品種 | GEISHA | 等級 | SHB |
| 外觀缺點數 | 0 to .4 d/ 300g r, 17-19+ Screen | 產區 | aramillo, Boquete, Chirqui State |
| 說明與沖煮建議：本批次.是採收於2008年3月24日和25日，位於該莊園地區的“南方和北方的河流區” 。有著強烈的.乾燥花香味，與櫻花、茉莉花和檸檬香味。它的乾淨度和甜度表現比Lot5好 ，更有活力，花香更加明顯，有著鋒蜜甜味，相當細緻、甜度非常好。像是新鮮橙汁加上蜂蜜的餘味。 |  | ||
精品之王~藝妓(GEISHA)
2004~2008年連續四屆~獲得巴拿馬最家咖啡(Best of Panama)
2005~2007年連三屆~美國精品咖啡協會杯測賽(SCAA Coupping Pavilion)冠軍
2004.2006.2007雨林聯盟咖啡品質杯測賽(Rainforest Alliance Cupping for Quality)
2007榮獲烘焙者協會杯測賽Roaster Guild Cupping Pavilion Competition)首獎謂為世界最家咖啡
曾創下1每磅130美元的記錄!是目前拍賣會上得標價格最高的紀錄保持者！！
這次Geisha品嚐會圓滿成功！感謝各位老饕們的支持～
